Gourmand

L’abricot rouge du Roussillon Trésor du Midi Sa culture est aussi confidentielle que sa saveur extraordinaire.Le rouge du Roussillon est le seul abricot à bénéficierd’une AOP en France. Voici les secrets de ce petit trésor sucré. Texte de Marine Couturier Du champ à l’assiette Du soleil, du vent et ce qu’il faut de savoir-faire : depuis…

Les abricots rouge du Roussillon dans “L’indépendant”

Pyrénées-Orientales : malgré une récolte compliquée par les intempéries, les abricots rouges du Roussillon sont là ! Comme chaque année, les premiers abricots rouges du Roussillon sont présentés au préfet des Pyrénées-Orientales. La récolte de cette année est marquée par une faible production à cause du dérèglement climatique. Cette année, l’abricot rouge du Roussillon, emblème…

Le Bougariu au Japon !

La société L’ACCENT, basée à KOBE et dirigée par Olivier SALOM,spécialisée dans les produits 100% français avec 3 magasins au Japon, commercialise le Nectar et la Confiture élaborée par SIBIO à Saint-Féliu-d’Avall à base d’abricots AOP Rouges du Roussillon du BOUGARIU.